家紡連鎖專賣店體系
培訓(xùn)中堅(jiān)持要以老帶新,實(shí)例佐證,這樣才能記得住。清潔維護(hù)是每天必做的功課,不僅包括店內(nèi)的地面清理,還包括門前2米內(nèi)的清潔,店頭、展示柜臺(tái)、玻璃都要清潔,展示的樣品要定期更換,周期基本在30天。
下面來(lái)談一下,家紡專賣店一般與消費(fèi)者的幾個(gè)關(guān)鍵服務(wù)接觸點(diǎn)。關(guān)鍵接觸點(diǎn)大致有這么幾點(diǎn):推門進(jìn)入、產(chǎn)品咨詢、產(chǎn)品成交、付款、交貨、推門離去。品牌印象中包含了:產(chǎn)品印象、標(biāo)志印象、服務(wù)印象、使用印象等。好的服務(wù)就是要解決好關(guān)鍵接觸點(diǎn)給消費(fèi)者留下的服務(wù)印象。一般,顧客推門進(jìn)入時(shí),至少有一名店員鞠躬行禮,微笑致辭:歡迎光臨。當(dāng)有產(chǎn)品咨詢時(shí),要微笑地說(shuō):您有什么需要可以問(wèn)我。切忌當(dāng)顧客沒(méi)有任何表示時(shí),緊跟顧客。成交時(shí),要添上一句:您買得很值或者你的眼光很好等等。在付款時(shí),要將金額計(jì)算告知給顧客。交貨時(shí),將購(gòu)買單據(jù)和產(chǎn)品一同交給顧客,同時(shí)可以告知促銷信息或優(yōu)惠信息。當(dāng)顧客推門離去時(shí),至少有一名店員微笑致辭:謝謝光臨!當(dāng)然這只是些細(xì)節(jié),但顧客就記住了這些細(xì)節(jié),這些細(xì)節(jié)就是品脾印象。對(duì)一個(gè)專賣店來(lái)講,財(cái)務(wù)管理和庫(kù)存管理是重中之重。專賣店日常收款都是現(xiàn)金,現(xiàn)金的管理就要求嚴(yán)格有序,專賣店每天需要定時(shí)將現(xiàn)金存入銀行,一般定在下午四點(diǎn)至四點(diǎn)半之間。資金周轉(zhuǎn)率是衡量專賣店資金運(yùn)營(yíng)效率的重要指標(biāo),這就要求,小量高頻訂貨,保持庫(kù)存的合理性,先進(jìn)先出,后進(jìn)后出。庫(kù)存管理中促銷品與贈(zèng)品的管理需要專人專項(xiàng)管理,因?yàn)檫@些方面容易出問(wèn)題;宣傳品的管理也是如此。另外,注意庫(kù)存的貨品應(yīng)該保持10天健康庫(kù)存量,不能太多,也不能太少:如果物流方便合適的話,庫(kù)存量不要超過(guò)3天。
專賣店的開(kāi)設(shè)同時(shí)也是服務(wù)終端的建立與完善,所以日常管理中顧客信息以及基本購(gòu)買信息的管理非常重要,F(xiàn)代營(yíng)銷中廣告營(yíng)銷的邊際效益遞減是不爭(zhēng)的事實(shí),而數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷能夠直接精細(xì)化地服務(wù)目標(biāo)顧客,所以顧客數(shù)據(jù)信息是一項(xiàng)重要的資產(chǎn)。所以專賣店的所有人員都要明白一點(diǎn):顧客就是專賣店的衣食父母。所以任何一個(gè)顧客信息最好都要登記,每一次的贈(zèng)品或促銷品發(fā)放也都要登記。
市場(chǎng)與銷售包含如下:銷售成功率、促銷活動(dòng)、店頭維護(hù)及宣傳品發(fā)放、會(huì)負(fù)卡、定期陳列變化、顧客攔截、商業(yè)圈內(nèi)目標(biāo)人群宣傳、顧客體驗(yàn)、定期電話回訪、大客戶銷售與維護(hù)、退貨處理、消費(fèi)糾紛處理等。
市場(chǎng)與銷售。開(kāi)業(yè)是一次非常重要的營(yíng)銷活動(dòng),所以在整體策劃以及前期準(zhǔn)備上要下足功夫。我們看到常見(jiàn)的開(kāi)業(yè)促銷手段便是低價(jià)或者大量買贈(zèng),在家紡專賣店的運(yùn)營(yíng)中我們不提倡打折,因?yàn)轭l繁的折扣會(huì)讓消費(fèi)者對(duì)品牌失去信心。但開(kāi)業(yè)之初,為吸引人流,搞些買贈(zèng)或者禮品贈(zèng)送還是應(yīng)該的,有一點(diǎn)要記。洪_(kāi)業(yè)時(shí)贈(zèng)送的贈(zèng)品或者禮品不要是本品牌的產(chǎn)品,最好實(shí)用的或與品牌功能匹配的東西。
如何吸引人流并留住人群,甚至成為忠誠(chéng)客戶,這是專賣店運(yùn)營(yíng)是否成功的標(biāo)志。先來(lái)回答吸引人流這個(gè)問(wèn)題。營(yíng)銷中講“推拉”,吸引人流也是如此。家紡專賣店的“推”包含了定期櫥窗展示變化、定期陳列變化、店頭及POP的維護(hù)更新、促銷及產(chǎn)品告知等等。運(yùn)營(yíng)好的專賣店至少2個(gè)月更換一次櫥窗展示,每次包含一個(gè)主題。店內(nèi)的陳列展示也需要與櫥窗展示主題一致,總體陳列1個(gè)月變化一次,重要的樣品展示最好10天變化一次。有變化才有新鮮感,消費(fèi)者才會(huì)被吸引走進(jìn)專賣店。店頭要保持干凈,POP和促銷告知要具有創(chuàng)意,同時(shí)與店內(nèi)主題保持一致!袄卑松虡I(yè)圈內(nèi)目標(biāo)人群宣傳、顧客攔截以及會(huì)員俱樂(lè)部等等。拉就是通過(guò)宣傳推廣將顧客“拉”進(jìn)專賣店內(nèi)。我想在商業(yè)圈內(nèi)目標(biāo)人群宣傳就包含了幾種方式:促銷信息投遞、社區(qū)定點(diǎn)宣傳、特定人群的聯(lián)誼會(huì)、以老帶新等。這些方法對(duì)家紡產(chǎn)品的營(yíng)銷也能夠發(fā)揮作用。
人流進(jìn)了店內(nèi),如何留住顧客就是關(guān)鍵了。留住顧客的方法大致有:顧客體驗(yàn)、促銷活動(dòng)、銷售成功率、會(huì)員卡等。消費(fèi)者之所以購(gòu)買產(chǎn)品,是因?yàn)樗a(chǎn)生了購(gòu)買沖動(dòng)。所以留住顧客的關(guān)鍵就是要研究透顧客產(chǎn)生購(gòu)買欲望的每一個(gè)心理活動(dòng),并逐一提出解決方案。進(jìn)入店內(nèi)的顧客不外乎這幾類:好奇者、收集信息者、將信將疑者、到處比價(jià)者、心有不甘者、密探者。對(duì)好奇者循循善誘,以服務(wù)和品質(zhì)給她留下品牌印象。對(duì)收集信息者要重點(diǎn)比較優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),給她提出解決問(wèn)題的方案。對(duì)將信將疑者要用實(shí)證建立她的信心,通過(guò)試驗(yàn)演示或者消費(fèi)者現(xiàn)身說(shuō)法解決信任問(wèn)題。對(duì)到處比價(jià)者要告知她促銷活動(dòng),替她算帳。對(duì)心有不甘者地導(dǎo)預(yù)—積,找到問(wèn)題點(diǎn),逐一解殃。對(duì)密探者,最好高深莫測(cè),散布點(diǎn)假消息。
記住,三折頁(yè)或者產(chǎn)品單頁(yè)是提高銷售成功的一個(gè)重要工具。對(duì)于每一位感興趣的顧客最好都讓他體驗(yàn)一下產(chǎn)品,讓他記住產(chǎn)品的好,形成對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品明顯的區(qū)別。會(huì)員卡對(duì)于有欲望購(gòu)買和正在購(gòu)買的顧客,都是良好的促銷工具。
忠誠(chéng)顧客是專賣店的優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)。電話回訪、會(huì)員俱樂(lè)部、促銷信息告知、節(jié)日禮品都是很好的方法。這里就不多做論述了。另外當(dāng)逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候,大客戶銷售將是一個(gè)亮點(diǎn)。大客戶銷售最重要的是要讓決策人覺(jué)得有面子,大客戶的員工很喜歡。
在實(shí)際運(yùn)營(yíng)中每一個(gè)環(huán)節(jié)都有內(nèi)容可挖,實(shí)際運(yùn)營(yíng)中得出的經(jīng)驗(yàn)遠(yuǎn)比這篇文章有用得多。不過(guò)如果解決了這些問(wèn)題,專賣店的紅火就是必然的事情。如果家紡企業(yè)讓每一個(gè)專賣店都能運(yùn)營(yíng)成功,那么這種品牌自然亮堂,商家開(kāi)個(gè)專賣店也就財(cái)源滾滾了!
一、店鋪功能與人員架構(gòu)
一般鞋服飾紡、家居建材、珠寶化妝、餐飲電器的專賣店(廳)分為三類,分別為CS概念店、主力形象店、三級(jí)店,三類店鋪的功能不一,CS概念店主要是形象傳播、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、理念傳達(dá)、管理創(chuàng)新等功能,主力形象店是專賣店的銷售、形象兩大功能的主力軍,而三級(jí)店主要起到銷售與攔截功能,雖然三種店鋪的功能不一樣,但其組織架構(gòu)基本上大同小異,主要按照店鋪的大小決定配置合理人員。
不同專賣店的大小不一,所設(shè)人員不一。比如一個(gè)店只有三名以下店員的情況下,可以不用設(shè)店長(zhǎng),直接設(shè)“店助”即店經(jīng)理助理。同時(shí)在店經(jīng)理下面配置的店長(zhǎng)應(yīng)該在專業(yè)性方向有所偏向,比如一店店長(zhǎng)在人員管理方面具有較強(qiáng)的能力,二店店長(zhǎng)就要培養(yǎng)偏向于陳列或者促銷或者產(chǎn)品等知識(shí)能力的人才。
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