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    團(tuán)購:過度折扣是一劑毒藥

     2014-6-4

      研究結(jié)論:
      
      1.團(tuán)購只用了五年時間完成一次大喜大悲的輪回,過度盲目擴(kuò)張,缺乏差異化競爭是很多團(tuán)購網(wǎng)站失敗的關(guān)鍵;
      
      2.對于團(tuán)購平臺而言,與線下商家的利益是共生的。過度依賴優(yōu)惠折扣,完全不顧線下死活的做法,最終也毀了自己;
      
      3.線下商家吸引新客源,團(tuán)購只是一個開始。后續(xù)的用戶管理、深度營銷才是留存用戶的關(guān)鍵。
      
      序:團(tuán)購這五年
      
      2008年底,Groupon創(chuàng)始人發(fā)現(xiàn)了團(tuán)購商機(jī),果斷決定投身這一市場。隨后的一年里,Groupon團(tuán)購業(yè)務(wù)迅速擴(kuò)張至全美;
      
      2010年,團(tuán)購模式擴(kuò)展至中國。在資本市場的催動下,新玩家不斷涌入并掀起了國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)歷史上一場規(guī)?涨暗募(zhàn);
      
      2012年,“千團(tuán)大戰(zhàn)”后整個行業(yè)重新洗牌,整體市場陷入低迷;
      
      2013年下半年,隨著中國互聯(lián)網(wǎng)幾大巨頭的進(jìn)入和布局,團(tuán)購行業(yè)重新獲得資本和關(guān)注,剩余幾家團(tuán)購網(wǎng)站再度開始角力。

    團(tuán)購:過度折扣是一劑毒藥

      團(tuán)購留給世界的N個教訓(xùn):過度折扣是一劑毒藥
      
      一:什么讓團(tuán)購興起?
      
      團(tuán)購的生意,說起來是Groupon開創(chuàng)的一個全新商業(yè)模式,但究其本質(zhì),它的運營方式即便放到2008年也并不新鮮。Groupon名字中便含有“優(yōu)惠券”的意思,本質(zhì)上是由商家讓出一部分利潤,并將這種優(yōu)惠通過互聯(lián)網(wǎng)傳播,吸引顧客進(jìn)店消費。早在2007年,大眾點評在國內(nèi)就已上線了電子優(yōu)惠券服務(wù),和后面的團(tuán)購模式僅一步之遙。
      
      優(yōu)惠券和團(tuán)購兩者之間差的那一步,就是交易的最后環(huán)節(jié)——支付。電子優(yōu)惠券雖然也是商家通過互聯(lián)網(wǎng)提供折扣吸引消費者,但由于交易環(huán)節(jié)的缺失,服務(wù)商很難去和商家核算最終的使用效果——有多少人到店使用了優(yōu)惠券。團(tuán)購模式很好地解決了這個問題,用戶先在線上付費給團(tuán)購網(wǎng)站,然后再進(jìn)店消費。商戶需要根據(jù)實際的到店團(tuán)購客戶,同團(tuán)購網(wǎng)站進(jìn)行結(jié)算并分成。
      
      這種模式上的“優(yōu)越性”,讓團(tuán)購在國內(nèi)迅速爆發(fā),并引發(fā)了資本和創(chuàng)業(yè)者的瘋狂跟進(jìn)。
      
      二:團(tuán)購留給互聯(lián)網(wǎng)公司的四點教訓(xùn)
      
      人們似乎很難期待團(tuán)購市場可以誕生出下一個互聯(lián)網(wǎng)巨頭,后來的事實也證明了,這個充滿盲動、瘋狂和激烈廝殺的領(lǐng)域,教訓(xùn)來得遠(yuǎn)遠(yuǎn)比成就更深刻。
      
      從興起到爆發(fā),再到低迷和復(fù)蘇,短短五年時間,團(tuán)購已經(jīng)走完了一次輪回。不論對團(tuán)購網(wǎng)站還是商家,在這個“輪回”的過程里,都給整個市場帶來了不少驚喜,也帶來不少反思。如今O2O又成了熱門話題,回顧團(tuán)購走過的路,有哪些教訓(xùn)是值得我們研究并從中學(xué)習(xí)的?
      
      1.犧牲商家的做法,注定無法長久
      
      隨著Groupon2011年上市,團(tuán)購模式的一些運營數(shù)據(jù)曝光。由于用戶留存率低,“二次到店”難以保證,Groupon曾被無情地稱為“龐氏騙局”。
      
      對于商家來說,團(tuán)購的目的無非是從線上引來新的消費者。原本100元的飯菜,現(xiàn)在40元就可以買到,這讓的讓利可以在短時間內(nèi)吸引大量客人。但這部分客人究竟是老客戶還是新客人,卻不得而知。一個普遍存在的情況是,客人到店后,再用手機(jī)找是否有團(tuán)購,這幾乎已經(jīng)成為消費者的一個習(xí)慣。很難說這部分顧客是從線上直接導(dǎo)入到線下,還是他們原本就有來店就餐的意愿。
      
      商家原本可以做正價的銷售,現(xiàn)在直接縮減了利潤,還搭上了不少的營銷費用,而期待的新客源卻遠(yuǎn)不如預(yù)期。這種過度犧牲供應(yīng)商的行為,注定是無法長久的。
      
      從團(tuán)購發(fā)展過程來看,早期那種動輒3-4折的優(yōu)惠也已經(jīng)不常見,低折扣的團(tuán)購方式成為業(yè)內(nèi)常態(tài)。
      
      2.盲目擴(kuò)張,為速度犧牲質(zhì)量
      
      保證商家提供的服務(wù)質(zhì)量,是團(tuán)購平臺的重要工作之一。短期來看,迅速鋪開規(guī)模后,團(tuán)購收入確實能夠直線上升,但最終面對顧客時,平臺還是要靠提供的服務(wù)說話。
      
      團(tuán)購網(wǎng)站“千團(tuán)大戰(zhàn)”期間,大家瘋狂燒錢,大量投放線下廣告,甚至將講求“實惠低價”的團(tuán)購廣告打到了機(jī)場。同時,各家比拼服務(wù)城市的數(shù)量,在各地火速招人開展業(yè)務(wù),試圖以規(guī)模取勝。
      
      當(dāng)時不少團(tuán)購網(wǎng)站為了發(fā)展速度,采用代理商模式,在部分地區(qū)業(yè)務(wù)直接交給地區(qū)代理來做。這種模式雖然速度快,但團(tuán)購平臺卻無法保證商品和服務(wù)的質(zhì)量。從最終結(jié)果來看,這種為了速度犧牲品質(zhì)的玩法,讓團(tuán)購網(wǎng)站遭受了嚴(yán)重的信譽(yù)打擊。
      
      3.沒有差異化,就沒有護(hù)城河
      
      單一型的團(tuán)購網(wǎng)站為了完成交易,需要從頭開始找商家,買用戶流量,需要花費巨額市場費用(線上+線下)。尤其在團(tuán)購發(fā)展的前期,各大團(tuán)購網(wǎng)站支出的營銷費用是驚人的——Groupon的市場營銷費用一度占總營收的一半以上。
      
      比較來看,原本在餐飲內(nèi)容服務(wù)上積累很深的大眾點評,做起團(tuán)購更順理成章。由于已經(jīng)培育起大量存在消費需求、尋找消費場所的用戶,此時再將這部分用戶導(dǎo)入到交易中更加容易。這樣不僅節(jié)省了額外的市場推廣費用,同時大量自有用戶在消費后產(chǎn)生UGC內(nèi)容(就餐評價等),并隨之形成用戶間互動關(guān)系,進(jìn)一步提高了平臺黏性。
      
      4.移動端的天然優(yōu)勢,不得不抓住
      
      由于團(tuán)購大多數(shù)消費場景發(fā)生在線下,這種消費環(huán)境與移動端是天然契合的。加上智能手機(jī)和移動互聯(lián)網(wǎng)的普及,用手機(jī)找團(tuán)購已經(jīng)是非常普遍的用戶行為。
      
      美團(tuán)目前在團(tuán)購市場暫居第一,其目前的優(yōu)勢地位與移動端的布局是分不開的。美團(tuán)在國內(nèi)團(tuán)購市場最早開始布局移動端,并針對不同的消費需要,推出了美團(tuán)、貓眼電影、美團(tuán)酒店等不同的細(xì)分APP。美團(tuán)網(wǎng)CEO王興近期曾透露,平臺目前擁有9000萬活躍移動用戶,移動應(yīng)用為該平臺貢獻(xiàn)大約70%的交易額。
      
      三:團(tuán)購留給線下商家的三點教訓(xùn)
      
      1.價格降服務(wù)也降,短視毀了一批品牌
      
      團(tuán)購興起的5年來,雖然大量商家嘗試了這一線上的營銷手段,但真正收到正面收益的,卻微乎其微。
      
      部分商家由于短視,差別對待團(tuán)購顧客,價格下降,提供的服務(wù)和菜品質(zhì)量也隨之降低。這種短視行為導(dǎo)致的結(jié)果是,大筆的營銷費用花出去了,大批的顧客來了,卻收獲的常常是“差評”。
      
      任何商家都會使用減價促銷這種原始的推廣手段,但能做好品牌和口碑的只有少數(shù)。一些曾小有名氣的線下商家由于過度使用團(tuán)購,結(jié)果顧客的流失率反而越來越高,客單價越做越低,最后毀了自身的品牌。
      
      不論采用什么樣的方式吸引顧客,商家提供的服務(wù)質(zhì)量仍然是核心。這一條是團(tuán)購帶給商家最直接的教訓(xùn)。
      
      2.留不住顧客,再多的推廣都是無用功
      
      對商家來說,投放團(tuán)購廣告的目的無非是吸引新顧客并留住他們。對于如何留住團(tuán)購用戶,很多商家的配套動作是缺失的。由于缺乏用戶管理體系,團(tuán)購進(jìn)來的顧客是誰,是新顧客還是老顧客,這些都不得而知,后續(xù)的用戶管理和運營也就無從談起。
      
      比較聰明的做法是,一個顧客進(jìn)店消費過幾次,他的消費習(xí)慣是什么,都可以進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,隨后再展開差異化營銷。團(tuán)購僅僅是商家獲取用戶的第一步,管理好用戶資源才是深度營銷的核心。
      
      3.技術(shù)跟不上是硬傷
      
      軟硬件水平的薄弱,也阻礙了一部分商家向線上轉(zhuǎn)移的過程。目前大部分商家都通過團(tuán)購感受到了互聯(lián)網(wǎng)切實的好處,但在基礎(chǔ)的技術(shù)條件和硬件環(huán)境上,中小型線下商家仍然跟不上行業(yè)的發(fā)展。這也成為團(tuán)購網(wǎng)站和各類O2O平臺地推的難點。
      
      結(jié)語:團(tuán)購教會了我們什么?
      
      今天再談團(tuán)購,更重要的是看團(tuán)購發(fā)展過程中,給整個餐飲O2O領(lǐng)域帶來的一些啟示。
      
      我們從團(tuán)購平臺和商家的角度,分別盤點了團(tuán)購帶來的一些寶貴經(jīng)驗和教訓(xùn)。不管是獨立的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊,或是在產(chǎn)業(yè)鏈上積累多年的資深玩家,都不能脫離了O2O的核心——即線下的服務(wù)質(zhì)量。只有在保證服務(wù)品質(zhì)的基礎(chǔ)上,不斷優(yōu)化運營效率,讓商家和消費者各取所需,這個線上到線下的過程才能健康地循環(huán)起來。
      
      靠“讓用戶占便宜”取勝只是一時的;ヂ(lián)網(wǎng)是免費的,但O2O卻是把“消費主義”推向新時代的發(fā)動機(jī)。
      
      “千團(tuán)大戰(zhàn)”仿佛就在昨天,但已然成為歷史。前事不忘后事之師,O2O如今方興未艾,不論你是互聯(lián)網(wǎng)平臺還是線下商家,且行且珍惜。

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