零售人必須懂得的六項經(jīng)營思維
作者:劉軍元 2013-5-13
經(jīng)營者有很多基本課題需要面對,事實上經(jīng)營思維不單單是決策層、管理層所必須具備,推而廣之,零售業(yè)的發(fā)展、行業(yè)變革種種都深刻影響著各級零售人的發(fā)展,滲透開來,無處不在。
這同樣是畠山芳雄大師在《員工革命》一書中的觀點,回歸經(jīng)營,與業(yè)績直接掛鉤,這關(guān)乎今后對員工層的要求,同時也從能力構(gòu)造的基礎(chǔ)部分進行邏輯思考。
1、體會神經(jīng)末梢的“痛楚感”——內(nèi)部努力以控制全局
今后員工必須具備什么,首先值得研究的是員工賴以生存的公司自身的經(jīng)營軌跡今后如何發(fā)生變化,以及怎樣應(yīng)對?
所在地區(qū)近期屢屢霧霾天,一時間pm2.5概念熱議非凡。為同事和家人健康,到周邊的連鎖藥店購買防pm2.5口罩,可是,除了兩公里以外的某知名連鎖藥店外,幾大零售連鎖居然無貨,一一問詢后,發(fā)現(xiàn)店員對產(chǎn)品的認知度不超過三分之一。
畠山芳雄說得好,雖然重大變革應(yīng)該在企業(yè)經(jīng)營者和管理者領(lǐng)導(dǎo)下進行,但是諸多問題的產(chǎn)生是來自于企業(yè)內(nèi)部和外部環(huán)境的變化而引起的連鎖反應(yīng),最先對變化的征兆有所察覺的恰恰是員工?上У氖,在上述案例中,我們看到的是零售連鎖組織自上而下的“遲鈍感”,結(jié)果不言自喻。
有一點是必須正視的,贏利才是硬道理。新經(jīng)濟時代的零售業(yè),單體門店,柜臺小組等等,都必須成為如“阿米巴組織”一樣的自動核算體,將自己的職場發(fā)展跟部門收益緊密掛鉤,這是大家的共同利益,沒有業(yè)績,組織和個體就沒有存在的必要。
2、奇正思維帶來差異化——爭奪有限的需求
公司附近的家樂福超市因經(jīng)營不善偃旗息鼓,本地零售業(yè)老大a賣場笑傲一方。不曾想,外埠連鎖名企y超市于東南方靜悄悄的開放,不超過半年居然小有所成,前幾天看到,周邊的第二家y店的開業(yè),而位居側(cè)方的a賣場二店感到了莫大的威脅,業(yè)績急轉(zhuǎn)直下。
這是發(fā)生在都市里活生生的案例,充分體現(xiàn)出零售業(yè)的一大特征:眾多同行公司蜂擁而上,前仆后繼,爭取數(shù)量有限的客戶。一時間參與者眾多,人滿為患。要么擊敗對手,要么被對手吃掉,客戶永遠是墻頭草順風(fēng)倒,盡管聽起來殘酷,但確是不爭的事實。所以,全員營銷是必須的。所以我們看到了y超市的還擊動作:各大小區(qū)門口密集的海報派送,短信、購物卡、積分兌獎等等,以期挽回流失的客戶。
市場占有率永遠是王道,強者恒大,弱者出局。這個決定性因素大致有兩個方面,一是企業(yè)內(nèi)部全體努力,從門店到客服,從技術(shù)到行政,創(chuàng)新無處不在。第二個還是員工的全新思維,今后員工的價值取決于他們的頭腦。
這就不得不提到“差異化”策略。平淡無奇已經(jīng)跟不上時代,一味效仿只能步入后塵。所以,企業(yè)必須要著眼于別人不做的、沒有想到和注意到的事情,做不到這一點就不能算出類拔萃。事實上,近幾年管理學(xué)界的創(chuàng)新相當(dāng)一部分來自于零售業(yè)終端,胖東來、海底撈、信譽樓等等,以正和,以奇勝。這源自于零售業(yè)主們善于觀察事物的本質(zhì),同時不吝授權(quán),員工創(chuàng)新之花香氣四溢。
3、一線的“完美主義”——何時發(fā)生、何事發(fā)生
零售業(yè)賣場終端第一線出現(xiàn)的事故往往會波及全公司,甚至使得全體成員無路可退,禍起蕭墻,貽害無窮。這類事件的當(dāng)事人不是企業(yè)高管,而是在一線進行實際操作的普通一員。一切源自個體行為,“應(yīng)該做到的事情”而不認真對待,大家習(xí)以為常,認為微不足道,差不多主義,最終千里之堤毀于蟻穴,危害大矣。
要想徹底避免此類事情,除了流程和標準的制訂和落實之外,零售業(yè)的“匠人思維”、“完美主義”非常亟需。
這并非極限完美不可行,想想60年代日企的從二流貨色到一流品管,還有對岸的臺灣鴻海集團郭臺銘的豪言:只有富士康才能為蘋果提供完美服務(wù)。筆者曾是富士康的特聘講師,每次深入授課,都會被企業(yè)的一句價值理念所觸動:胸懷千萬里,心細如發(fā)絲。
實際上,做一輩子的好事還真得“雷鋒主義”:此生,此身,此時,此地而已。
4、剩者為王——持久贏得一切
零售業(yè)要想在競爭中取勝就必須具備超越他人構(gòu)思的獨特條件,并且要經(jīng)歷長期的積累。這就如同國美、蘇寧乃至沃爾瑪創(chuàng)始人的回憶錄中所提及的創(chuàng)業(yè)早期的篳路藍縷,艱辛異常。事實上,強大的銷售網(wǎng)絡(luò)絕不是短期內(nèi)能夠建立起來的,而身居其中的操盤手、執(zhí)行者們更多體現(xiàn)出的是決斷力和執(zhí)行力。
對于年輕的零售人來講,往往在早期喜歡從事那些立竿見影的工作,從而積累成就感。但事實上,企業(yè)不是為了個人的成就而存在的。再痛苦,再艱難,只要有必要就要認真完成,沒有經(jīng)過確認的事就不要輕易下結(jié)論,要堅定信念,默默堅持。
曾經(jīng)講過的案例:某商業(yè)零售高管s君十年前為生鮮組長,兩把“菜刀”鬧革命,言語草莽。今日再見,思路系統(tǒng)清晰,行業(yè)典故娓娓道來,不覺刮目相看。目前其操盤一數(shù)十億商業(yè)地產(chǎn)項目。
s君的堅持非常“策略”,不是簡單機械的被動式遵從指令,更多的是躬耕同時并著眼于能力的提升。首先要培養(yǎng)自己對經(jīng)營數(shù)據(jù)的分析和解讀能力。長期跟蹤需求行情、營業(yè)額、各部門的管理指標、成本核算等各種數(shù)據(jù)。發(fā)現(xiàn)其中變化的征兆并及時預(yù)警。其次,無論何種部門,對一線現(xiàn)場的熟悉度,也決定了自己的職業(yè)走向。稻盛和夫講,答案盡在現(xiàn)場之中,舉頭三尺有神明,這收獲的不僅僅是高度,更多的是對行業(yè)的透徹及里的認知把握。
剩者為王,比拼的是持久力。
5、比比誰小強——中高齡化pk新世代員工
時代不斷變化,舊的未去,新的就來。這無疑是個問題,由此帶來更多的管理問題。但從經(jīng)營思維上講,這也許是最好的變革契機。當(dāng)然首先需要的是觀念上的撥亂返正。
首先是中高齡化零售從業(yè)者要認識到,今后比職位更重要的是自己能夠給公司留下多少業(yè)績。成熟的員工能夠準確無誤的將工作重點集中到必要的事項上去。這類人員最典型的是“同等資歷意識”以及由此帶來的慣性思維,組織聲音統(tǒng)一化,奇思怪想者掃地出門,這未必是個好的現(xiàn)象。
于是中高齡員工的晉升通道越發(fā)的擁擠和有限,更多時候,靠的是運氣而非單純的能力,同時縱深發(fā)展的通道在一定程度上會成為老人職業(yè)晉升的桎梏。
當(dāng)然,中高齡化員工遇到的挑戰(zhàn)還有更多,比如新世代的85/90后員工,年輕無阻擋的銳氣對上老氣橫秋一族,勝負當(dāng)下立顯。還有如德魯克所說的“知識工作者”,無下屬時代現(xiàn)象等等。都在考驗著神經(jīng)。從支配主義到績效主義。只有那種對業(yè)績沒有好壞沒有責(zé)任感的氛圍,才會有手下無人的孤獨感。這種觀念如果不及早更新,就有可能連帶公司一起進入悲劇時代。
6、開啟專業(yè)主義時代——直接創(chuàng)造業(yè)績的專職
終于迎來一個眾所周知的現(xiàn)狀:今后零售業(yè)員工不是從組長到管理層的店長、科長、部長單軌式的晉升,而是要經(jīng)過與營業(yè)、采購、管理、技術(shù)等各個領(lǐng)域的專職干部機制相配合的雙軌制培養(yǎng)。
可以確定的是,獲得管理層次晉升的員工畢竟會占少數(shù),大多數(shù)人則可能成為專職人員。這也對應(yīng)了大前研一的說法:21世紀的專業(yè)主義者。
所謂專職專業(yè),就是通過專業(yè)活動,使得企業(yè)取得能夠直接提高經(jīng)濟效益的成果,為了實現(xiàn)這個目標必須要具有較強的專業(yè)能力和說服力等。
一般認為,以專職為奮斗目標的人都必須通過四道難關(guān):第一是作為組織的一員是否完全掌握工作的基本要領(lǐng),這個必須達標;第二就是對專職工作的基本態(tài)度,堅定堅持方能守得云開見月明;第三是專業(yè)技能,即自己下轄業(yè)務(wù)領(lǐng)域的專家能力;最后一個就是作為企業(yè)監(jiān)督員、管理者或者項目策劃人的指導(dǎo)能力。實際上,很多零售人在第一關(guān)就“屢屢”丟分,所以,正確認知,回歸基本,強化內(nèi)功才是硬道理。
說一千道一萬,從管理到經(jīng)營思維的導(dǎo)入,實際上是告訴每一位零售人一個不爭的事實:兵無常勢,水無常形,人無定法。面對一個不連續(xù)的變革時代,最需要做也是最具挑戰(zhàn)難度的就是高處著眼,宏觀經(jīng)營把控;同時低處著手,向自我宣戰(zhàn),自我革命。這里面最關(guān)鍵是要行動起來,走出舒適圈,春華秋實,根深葉茂;繼往開來,開拓創(chuàng)新。
這同樣是畠山芳雄大師在《員工革命》一書中的觀點,回歸經(jīng)營,與業(yè)績直接掛鉤,這關(guān)乎今后對員工層的要求,同時也從能力構(gòu)造的基礎(chǔ)部分進行邏輯思考。
1、體會神經(jīng)末梢的“痛楚感”——內(nèi)部努力以控制全局
今后員工必須具備什么,首先值得研究的是員工賴以生存的公司自身的經(jīng)營軌跡今后如何發(fā)生變化,以及怎樣應(yīng)對?
所在地區(qū)近期屢屢霧霾天,一時間pm2.5概念熱議非凡。為同事和家人健康,到周邊的連鎖藥店購買防pm2.5口罩,可是,除了兩公里以外的某知名連鎖藥店外,幾大零售連鎖居然無貨,一一問詢后,發(fā)現(xiàn)店員對產(chǎn)品的認知度不超過三分之一。
畠山芳雄說得好,雖然重大變革應(yīng)該在企業(yè)經(jīng)營者和管理者領(lǐng)導(dǎo)下進行,但是諸多問題的產(chǎn)生是來自于企業(yè)內(nèi)部和外部環(huán)境的變化而引起的連鎖反應(yīng),最先對變化的征兆有所察覺的恰恰是員工?上У氖,在上述案例中,我們看到的是零售連鎖組織自上而下的“遲鈍感”,結(jié)果不言自喻。
有一點是必須正視的,贏利才是硬道理。新經(jīng)濟時代的零售業(yè),單體門店,柜臺小組等等,都必須成為如“阿米巴組織”一樣的自動核算體,將自己的職場發(fā)展跟部門收益緊密掛鉤,這是大家的共同利益,沒有業(yè)績,組織和個體就沒有存在的必要。
2、奇正思維帶來差異化——爭奪有限的需求
公司附近的家樂福超市因經(jīng)營不善偃旗息鼓,本地零售業(yè)老大a賣場笑傲一方。不曾想,外埠連鎖名企y超市于東南方靜悄悄的開放,不超過半年居然小有所成,前幾天看到,周邊的第二家y店的開業(yè),而位居側(cè)方的a賣場二店感到了莫大的威脅,業(yè)績急轉(zhuǎn)直下。
這是發(fā)生在都市里活生生的案例,充分體現(xiàn)出零售業(yè)的一大特征:眾多同行公司蜂擁而上,前仆后繼,爭取數(shù)量有限的客戶。一時間參與者眾多,人滿為患。要么擊敗對手,要么被對手吃掉,客戶永遠是墻頭草順風(fēng)倒,盡管聽起來殘酷,但確是不爭的事實。所以,全員營銷是必須的。所以我們看到了y超市的還擊動作:各大小區(qū)門口密集的海報派送,短信、購物卡、積分兌獎等等,以期挽回流失的客戶。
市場占有率永遠是王道,強者恒大,弱者出局。這個決定性因素大致有兩個方面,一是企業(yè)內(nèi)部全體努力,從門店到客服,從技術(shù)到行政,創(chuàng)新無處不在。第二個還是員工的全新思維,今后員工的價值取決于他們的頭腦。
這就不得不提到“差異化”策略。平淡無奇已經(jīng)跟不上時代,一味效仿只能步入后塵。所以,企業(yè)必須要著眼于別人不做的、沒有想到和注意到的事情,做不到這一點就不能算出類拔萃。事實上,近幾年管理學(xué)界的創(chuàng)新相當(dāng)一部分來自于零售業(yè)終端,胖東來、海底撈、信譽樓等等,以正和,以奇勝。這源自于零售業(yè)主們善于觀察事物的本質(zhì),同時不吝授權(quán),員工創(chuàng)新之花香氣四溢。
3、一線的“完美主義”——何時發(fā)生、何事發(fā)生
零售業(yè)賣場終端第一線出現(xiàn)的事故往往會波及全公司,甚至使得全體成員無路可退,禍起蕭墻,貽害無窮。這類事件的當(dāng)事人不是企業(yè)高管,而是在一線進行實際操作的普通一員。一切源自個體行為,“應(yīng)該做到的事情”而不認真對待,大家習(xí)以為常,認為微不足道,差不多主義,最終千里之堤毀于蟻穴,危害大矣。
要想徹底避免此類事情,除了流程和標準的制訂和落實之外,零售業(yè)的“匠人思維”、“完美主義”非常亟需。
這并非極限完美不可行,想想60年代日企的從二流貨色到一流品管,還有對岸的臺灣鴻海集團郭臺銘的豪言:只有富士康才能為蘋果提供完美服務(wù)。筆者曾是富士康的特聘講師,每次深入授課,都會被企業(yè)的一句價值理念所觸動:胸懷千萬里,心細如發(fā)絲。
實際上,做一輩子的好事還真得“雷鋒主義”:此生,此身,此時,此地而已。
4、剩者為王——持久贏得一切
零售業(yè)要想在競爭中取勝就必須具備超越他人構(gòu)思的獨特條件,并且要經(jīng)歷長期的積累。這就如同國美、蘇寧乃至沃爾瑪創(chuàng)始人的回憶錄中所提及的創(chuàng)業(yè)早期的篳路藍縷,艱辛異常。事實上,強大的銷售網(wǎng)絡(luò)絕不是短期內(nèi)能夠建立起來的,而身居其中的操盤手、執(zhí)行者們更多體現(xiàn)出的是決斷力和執(zhí)行力。
對于年輕的零售人來講,往往在早期喜歡從事那些立竿見影的工作,從而積累成就感。但事實上,企業(yè)不是為了個人的成就而存在的。再痛苦,再艱難,只要有必要就要認真完成,沒有經(jīng)過確認的事就不要輕易下結(jié)論,要堅定信念,默默堅持。
曾經(jīng)講過的案例:某商業(yè)零售高管s君十年前為生鮮組長,兩把“菜刀”鬧革命,言語草莽。今日再見,思路系統(tǒng)清晰,行業(yè)典故娓娓道來,不覺刮目相看。目前其操盤一數(shù)十億商業(yè)地產(chǎn)項目。
s君的堅持非常“策略”,不是簡單機械的被動式遵從指令,更多的是躬耕同時并著眼于能力的提升。首先要培養(yǎng)自己對經(jīng)營數(shù)據(jù)的分析和解讀能力。長期跟蹤需求行情、營業(yè)額、各部門的管理指標、成本核算等各種數(shù)據(jù)。發(fā)現(xiàn)其中變化的征兆并及時預(yù)警。其次,無論何種部門,對一線現(xiàn)場的熟悉度,也決定了自己的職業(yè)走向。稻盛和夫講,答案盡在現(xiàn)場之中,舉頭三尺有神明,這收獲的不僅僅是高度,更多的是對行業(yè)的透徹及里的認知把握。
剩者為王,比拼的是持久力。
5、比比誰小強——中高齡化pk新世代員工
時代不斷變化,舊的未去,新的就來。這無疑是個問題,由此帶來更多的管理問題。但從經(jīng)營思維上講,這也許是最好的變革契機。當(dāng)然首先需要的是觀念上的撥亂返正。
首先是中高齡化零售從業(yè)者要認識到,今后比職位更重要的是自己能夠給公司留下多少業(yè)績。成熟的員工能夠準確無誤的將工作重點集中到必要的事項上去。這類人員最典型的是“同等資歷意識”以及由此帶來的慣性思維,組織聲音統(tǒng)一化,奇思怪想者掃地出門,這未必是個好的現(xiàn)象。
于是中高齡員工的晉升通道越發(fā)的擁擠和有限,更多時候,靠的是運氣而非單純的能力,同時縱深發(fā)展的通道在一定程度上會成為老人職業(yè)晉升的桎梏。
當(dāng)然,中高齡化員工遇到的挑戰(zhàn)還有更多,比如新世代的85/90后員工,年輕無阻擋的銳氣對上老氣橫秋一族,勝負當(dāng)下立顯。還有如德魯克所說的“知識工作者”,無下屬時代現(xiàn)象等等。都在考驗著神經(jīng)。從支配主義到績效主義。只有那種對業(yè)績沒有好壞沒有責(zé)任感的氛圍,才會有手下無人的孤獨感。這種觀念如果不及早更新,就有可能連帶公司一起進入悲劇時代。
6、開啟專業(yè)主義時代——直接創(chuàng)造業(yè)績的專職
終于迎來一個眾所周知的現(xiàn)狀:今后零售業(yè)員工不是從組長到管理層的店長、科長、部長單軌式的晉升,而是要經(jīng)過與營業(yè)、采購、管理、技術(shù)等各個領(lǐng)域的專職干部機制相配合的雙軌制培養(yǎng)。
可以確定的是,獲得管理層次晉升的員工畢竟會占少數(shù),大多數(shù)人則可能成為專職人員。這也對應(yīng)了大前研一的說法:21世紀的專業(yè)主義者。
所謂專職專業(yè),就是通過專業(yè)活動,使得企業(yè)取得能夠直接提高經(jīng)濟效益的成果,為了實現(xiàn)這個目標必須要具有較強的專業(yè)能力和說服力等。
一般認為,以專職為奮斗目標的人都必須通過四道難關(guān):第一是作為組織的一員是否完全掌握工作的基本要領(lǐng),這個必須達標;第二就是對專職工作的基本態(tài)度,堅定堅持方能守得云開見月明;第三是專業(yè)技能,即自己下轄業(yè)務(wù)領(lǐng)域的專家能力;最后一個就是作為企業(yè)監(jiān)督員、管理者或者項目策劃人的指導(dǎo)能力。實際上,很多零售人在第一關(guān)就“屢屢”丟分,所以,正確認知,回歸基本,強化內(nèi)功才是硬道理。
說一千道一萬,從管理到經(jīng)營思維的導(dǎo)入,實際上是告訴每一位零售人一個不爭的事實:兵無常勢,水無常形,人無定法。面對一個不連續(xù)的變革時代,最需要做也是最具挑戰(zhàn)難度的就是高處著眼,宏觀經(jīng)營把控;同時低處著手,向自我宣戰(zhàn),自我革命。這里面最關(guān)鍵是要行動起來,走出舒適圈,春華秋實,根深葉茂;繼往開來,開拓創(chuàng)新。
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