周末,幾位公司同事約好去吃自助火鍋。那是一家新開的火鍋店，據(jù)宣傳單上介紹,那里的自助選集品多達(dá)上百種。他們進(jìn)門就看見一大紅條幅——“吃自助火鍋免費(fèi)測體重”。呵呵,現(xiàn)在的促銷手段真是五花八門,反正是免費(fèi)的,姐妹們歡天喜地地蹦上去,挨個(gè)小測了一遍。
　　
　　之后,他們開始挑選各種喜歡吃的食品。不知道怎么回事,而對著琳瑯滿目的食品我先前大快朵頤的想法不見了,出奇的沒有胃口。最后,挑來挑去,也只挑一些蔬菜類食品。
　　
　　挑完后,大家坐在桌前�？纯赐�事小陳:“你不是夸下�？跍�(zhǔn)備吃上幾斤羊肉嗎？怎么,手軟了？”
　　
　　“不是,我突然沒胃口了�！毙￡愓f。“我也是,臨進(jìn)門肚子還咕咕叫呢,現(xiàn)在竟然不餓了�！绷硪晃煌�事小劉說。
　　
　　既然大家都沒胃口,那就快吃快散吧。等他們排隊(duì)結(jié)賬時(shí),看見又進(jìn)來幾個(gè)女孩子,正在那測體重.只聽著里面的電腦語音正在提示:
　　
　　“你的體重正常,請注意保持。”
　　
　　“您的體重偏胖,請注意節(jié)食。”
　　
　　他們忽然明白了,這老板太陰險(xiǎn)了.于是,大伙的怒火和食欲又上來了,“磨刀霍霍“地向餐桌沖去。
　　
　　不過,也有專門做虧本買賣的,目的卻是醉翁之意不在酒。近日我發(fā)現(xiàn),一家新開張的浴池為吸引顧客做起了虧本買賣,對來店洗浴的顧客贈(zèng)送1瓶洗發(fā)精、1塊香皂和1條毛巾。這當(dāng)然吸引了很多顧客,使得這家浴池生意比周邊浴池生意好很多。仔細(xì)觀察后,發(fā)現(xiàn)了老板的精明之處。其實(shí)這家浴池并沒有虧本,浴池要求顧客使用贈(zèng)品后,要寫上名字存放在店里,以后每次到店里沐浴仍可以使用自己存放的東西。1瓶洗發(fā)精、1塊香皂和1條毛巾,價(jià)值30元左右,可以供一位顧客使用30次左右,而每次門票是10元。也就是說,這家浴池可以從每一位顧客身上得到300元的收入,而贈(zèng)品僅僅占了10%。雖然該店的經(jīng)營成本稍有增加,但是并沒有虧本,經(jīng)營收入?yún)s會(huì)大大增加,還擁有了固定的消費(fèi)群體,并不斷吸引更多的顧客進(jìn)店消費(fèi)。
　　
　　還聽朋友說過一件事,一家城市的快餐店門前張貼告示,說每人消費(fèi)不得超過20元,否則要受罰。因?yàn)?0元足以讓人吃飽喝足。顧客都將此事當(dāng)成趣聞,認(rèn)為老板傻了,怎么會(huì)不同意顧客多花錢呢？但經(jīng)過“實(shí)地考察”,大家發(fā)現(xiàn)每人吃一頓飯確實(shí)不超過20元,飯菜口味正宗,服務(wù)細(xì)致,店里每天都是顧客爆滿。
　　
　　在商業(yè)經(jīng)營活動(dòng),實(shí)際上是人與人謀略的較量。吃虧就是商業(yè)上的一種深謀遠(yuǎn)慮,它換來的是誠信、回頭率。在競爭越來越激烈、利潤空間越來越小的情況下,聰明人不妨從虧本買賣做起,高標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到位,降低門檻好迎客,這是一種戰(zhàn)術(shù),更是一種境界。