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    蠶花娘娘總經(jīng)理沈子云女士專訪

     2011-5-12

      這是第三次來到“蠶花娘娘”,第一次是去年的6月,初次認(rèn)識(shí)這家走差異化道路、“主打賣被子”的蠶絲被品牌企業(yè),時(shí)任總經(jīng)理的王文藝先生當(dāng)時(shí)介紹說,“在整體家紡大行其道的背景下,‘蠶花娘娘’的產(chǎn)品種類十分單一,終端銷售的主要是被子,幾乎沒有件套”;第二次去“蠶花娘娘”是去年8月,該品牌召開其首屆招商會(huì),我注意到除了推出各類蠶絲被新品,“蠶花娘娘”還推出了一個(gè)兒童系列,這實(shí)際上是“蠶花娘娘”產(chǎn)品體系在不斷完善的表現(xiàn)。
    在做這次訪談之前,又聽說2011年“蠶花娘娘”做了一些終端方面的調(diào)整,要打造“中國風(fēng),小家紡”的終端效果,此外會(huì)推出一些套件、睡衣和毛巾等,夏季還會(huì)有竹席和牛皮席等夏涼產(chǎn)品。

      實(shí)際上,每一次都能發(fā)現(xiàn)她的一些改變。作為一個(gè)只有一年多歷史做單品的新品牌,在市場的探索當(dāng)中,不斷調(diào)整戰(zhàn)略是“應(yīng)時(shí)之需”,那么這些“變”是如何做出的?未來她將成為什么樣?相信這是所有“蠶花娘娘”加盟商以及對(duì)該品牌感興趣的創(chuàng)業(yè)者都想知道的。為此,我刊特別專訪蠶花娘娘蠶絲被有限公司總經(jīng)理沈子云女士。

      贏在家紡(以下簡稱贏):經(jīng)過一年多的市場探索,現(xiàn)在蠶花娘娘是怎樣的一個(gè)市場表現(xiàn)?您是如何評(píng)價(jià)現(xiàn)階段的表現(xiàn)?

      沈子云(以下簡稱沈):目前終端的主體在珠三角、長三角,北方有一些零星分布。從市場的表現(xiàn)來看,已經(jīng)涌現(xiàn)出了一批“尖子生”,他們正起著樣板的作用。比如珠三角有一家店,3個(gè)月就把全年的租金和員工工資做出來了;還有今年開的杭州店,表現(xiàn)也非常好。

      我們沒有別人的經(jīng)驗(yàn)可借鑒,雖然之前做足了準(zhǔn)備,但也有過擔(dān)心,只有市場檢驗(yàn)出來才能做評(píng)價(jià)。當(dāng)然,現(xiàn)在我們已經(jīng)有了非常成功的案例,我們敢說出來了,單品是可以走下去,是可以做得很好的。

      贏:相比最初的蠶絲小睡被、套裝蠶絲被、蠶絲被芯這三個(gè)品類,現(xiàn)在在公司的主頁上還能看到“套件”、“兒童被”、“家居配飾”這樣的產(chǎn)品目錄,這是公司未來的產(chǎn)品拓展方向嗎?所占比重如何?如何把握產(chǎn)品線的拓展?會(huì)不會(huì)短時(shí)間內(nèi)有突破“小家紡”的可能?

      沈:其實(shí)擴(kuò)展產(chǎn)品品類與我們最初所指定的方向并不矛盾。目前門店的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)蠶絲被和小家紡所占比例是“六四開”。之所以將家居配飾加入到終端,也就是現(xiàn)在店面里你們能看到的家居服、睡衣、圍巾、小毛毯以及毛巾這些,是這一年多來市場考察的結(jié)果。終端給消費(fèi)者帶來產(chǎn)品豐富的感受,是有利于銷售的,但是我們銷售額的重心當(dāng)然是在蠶絲被上,占到終端銷售的80%-90%。所以說,未來公司產(chǎn)品的拓展方向還是在蠶絲被的開發(fā)上。

      贏:做“小家紡”是一個(gè)有特色的提法,從終端的發(fā)展來看,其中有什么阻力和困難嗎?如何保持特色,去克服阻力?
    沈:阻力當(dāng)然會(huì)有,就像在一個(gè)班級(jí)里,會(huì)有“尖子生”,也會(huì)有表現(xiàn)差一些的孩子一樣,原因與一些地域的地理位置、消費(fèi)水平以及蠶絲制品市場教育程度有關(guān)。克服阻力人是至關(guān)重要的,比地理位置更重要,就算是同一條街上的兩家店也會(huì)有好有次,這在于店里工作的人到底怎樣。

      當(dāng)然,也可以彌補(bǔ),比如零售差一些的店,可以用人脈打通團(tuán)購這個(gè)渠道;公司對(duì)不同區(qū)域產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行一些“因地制宜”的調(diào)整。這些辦法對(duì)加盟商克服阻力都會(huì)有幫助。

      贏:結(jié)合當(dāng)下蠶絲被市場發(fā)展?fàn)顩r,談?wù)勑Q花娘娘的優(yōu)勢在哪里?

      沈:優(yōu)勢在于定位的差異化!按蠹壹彙钡母偁幏浅<ち遥F(xiàn)在有不少已經(jīng)在做“大家紡”的經(jīng)銷商和我們談開店,也是差異化吸引了他們。

      當(dāng)然市面上也有其他單做蠶絲被的企業(yè),橫向比較,我們的優(yōu)勢在于對(duì)品牌的運(yùn)作,前期我們的品牌推廣力度這一點(diǎn)大家都很清楚,所以也有同行說,我們是新品牌,但是比做了十年的老品牌還要有知名度。第二,是我們的專業(yè)。產(chǎn)品規(guī)格齊全,價(jià)格帶豐富,消費(fèi)者一定可以找到自己所需要的克重和符合心理價(jià)位的產(chǎn)品。因?yàn)槲覀兊膶I(yè)是做蠶絲被,我們面向全國的市場,各類需求都會(huì)考慮到。

      贏:但是其他企業(yè)也大多是面對(duì)全國市場,怎么體現(xiàn)你們的不同?

      沈: “大家紡”面向全國的品牌,他們的蠶絲被所占比重在5%左右,最多的也不會(huì)超過10%,我們的不同就體現(xiàn)在我們的細(xì)分化、專業(yè)化。而單做蠶絲被,又是面向全國市場的品牌,目前就我們一家。我們會(huì)根據(jù)各地的氣候條件,消費(fèi)水平來制定產(chǎn)品規(guī)格和價(jià)格。

      贏:公司對(duì)終端拓展的進(jìn)度是如何安排的?今年打算開多少家店?

      沈:這是關(guān)于開店速度的問題。我們的原則是“不求快、但求穩(wěn)”,舉個(gè)例子,前段時(shí)間北方地區(qū)有個(gè)客戶過來,強(qiáng)烈希望加盟,我們?nèi)タ疾炝水?dāng)?shù)氐氖袌鲆约翱蛻糇陨淼母黜?xiàng)條件,最后否認(rèn)了他的加盟請(qǐng)求。這是因?yàn)槲覀円獙?duì)客戶負(fù)責(zé),開店很容易,但是良好的經(jīng)營在我們看來更重要。

      今年我們計(jì)劃新開50家店,這是基數(shù)。像剛才所說的,因?yàn)橛谐晒Φ陌咐,我們有自信可以讓所有店都很好的?jīng)營?梢韵虼蠹彝嘎叮恢币詠砦覀冞從未有哪家店關(guān)門。

      贏:能談?wù)勀鷮?duì)蠶花娘娘發(fā)展的愿景嗎?

      沈:老百姓要買蠶絲被,首先想到的是蠶花娘娘,這就是我們的愿景。這也是蠶花娘娘成為老百姓心中蠶絲被第一品牌的時(shí)候。

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