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    酒桌上的營銷經(jīng)

     2012-8-31

      
      趙一灃:從營銷的角度講,什么時(shí)間和地點(diǎn)推銷產(chǎn)品都是可以的,關(guān)鍵看營銷的方法和對方是否樂于參與。至于是否習(xí)慣于在酒桌上談生意,南方和北方還是有文化上的差異的,一般北方更習(xí)慣于在酒桌上談生意,但這也不是絕對的,文化的本質(zhì)是:文化沒有對與錯(cuò),好與壞,只有差異。
      
      4、企業(yè)宴請經(jīng)銷商、經(jīng)銷商宴請零售商,不是招商會(huì)就是訂貨會(huì),這類會(huì)議的酒桌上應(yīng)注意什么?比如:什么時(shí)候開始談產(chǎn)品銷售比較合適?要不要“大手筆、高規(guī)格”,會(huì)不會(huì)給人暴利印象?
      
      趙一灃:基于中國禮尚往來的文化和農(nóng)資界熱情好客的傳統(tǒng),開會(huì)吃飯是很普遍的,應(yīng)該注意的就是酒桌飯桌上最好不談生意,只談感情,其實(shí)現(xiàn)在這方面農(nóng)資界已經(jīng)做的很好了,先開會(huì)再吃飯的意思就是,會(huì)上談生意,桌上談感情!按笫止P、高規(guī)格”其實(shí)也是相對的,會(huì)議營銷也是要有投入產(chǎn)出分析的,沒有哪個(gè)企業(yè)會(huì)為了吃飯而開會(huì)。
      
      通常,吃飯的規(guī)格基本與暴利印象,因?yàn)榘凑辙r(nóng)資界的商業(yè)邏輯,“大手筆、高規(guī)格”更多的是意味著實(shí)力和尊重,而不是暴利。
      
      5、現(xiàn)在越來越多的企業(yè)或經(jīng)銷商或零售商直接請農(nóng)戶吃飯,今年早造水稻用藥高峰期,廣東江門等地請客吃飯蔚然成風(fēng)(見附件),有的人連續(xù)幾天都不在家做飯。這種營銷手段值得鼓勵(lì)嗎?要農(nóng)戶吃好這頓飯,又能達(dá)到產(chǎn)品銷售的目的,應(yīng)該怎樣做?
      
      趙一灃:人情其實(shí)是農(nóng)資行業(yè)很重要的一種營銷資本和資源,我們營銷學(xué)上叫客情關(guān)系。建立,維系和加深客情關(guān)系,其實(shí)有很多種方法,請客戶吃飯只是其中最來套的方法之一。營銷同質(zhì)化的年代,其實(shí)任何老套的方法都不值得鼓勵(lì),現(xiàn)在很多地方,開會(huì)已經(jīng)不吃飯了,或者吃飯只不過是一種待客禮儀而矣。
      
      6、您認(rèn)為,酒桌上營銷有哪些手段值得采納?
      
      趙一灃:世事洞明皆學(xué)問,人情練達(dá)即文章,真正的營銷,無時(shí)無處不在,只談感情,不談事情的方式最值得采納。
      
      7、整體來說,酒桌營銷需要注意些什么?
      
      趙一灃:一桌以內(nèi),以“情”為先;一桌以上,以“禮”為重;人少的時(shí)候不能淡了情分,人多的時(shí)候,不能失了禮儀。
      
      8、有營銷專家認(rèn)為,“銷售的革命就在宴客吃飯”,您認(rèn)同這個(gè)觀點(diǎn)嗎?
      
      趙一灃:營銷鼓勵(lì)創(chuàng)新,革命哪里都行,并不在任何一個(gè)固定的點(diǎn)上。

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